文章來源：健康時報

    一般人都知道，少吃鹽對預防和治療高血壓有非常重要的意義,。不過,，有些人為控制食鹽的攝入而用味精來提味，這同樣不利于高血壓的預防和病情的控制,。

　　因為,，食鹽的成分是氯化鈉,。食鹽過多，鈉在體內(nèi)可以引起體液特別是血容量增加,，從而導致血壓升高,，心臟負擔加重。而味精的主要成分是谷氨酸和鈉離子,，相當于另一種形式的“鹽”味精吃多了也會引發(fā)和加重高血壓,。

　　越是血壓高的人，味覺越不靈敏,，越是要求味道的濃重,，所以，很容易形成惡性循環(huán),。為了從根本上使血壓得到控制,，就應從忌口開始做起，少吃鹽和味精,，慢慢糾正不健康的飲食習慣,。