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【你會喝水嗎,?】營養(yǎng)學(xué)專家講述“水的營養(yǎng)知識與喝水的學(xué)問”(3)
[ 發(fā)布日期:2007-10-29  ]


一不該   晨起飲用淡鹽水

  在一些人當(dāng)中,,流傳著一種“晨起飲用淡鹽水”的說法。但實(shí)際上,,晨起飲水是為了補(bǔ)充人體在夜間丟失的水分,,且研究表明,白開水才是承擔(dān)這一任務(wù)的最佳“角色”,,飲用任何含鹽,、糖、油或兼而有之的其他飲品,,不論濃度高低,,都不能起到飲白開水的保健功效。

  清晨是所有人在一日中血壓最高,、血液黏稠度最高的時間段,。雖然對健康人來說,晨起飲用淡鹽水尚不至于引起血壓“出界”,,但對于高血壓病人或伴有高血壓的糖尿病患者而言,,卻能增加血液黏稠度和血管緊張度而導(dǎo)致血壓上升。對心臟病患者來說,,清晨同樣是最危險的,、病情最容易發(fā)生波動的時間段,而此時飲用淡鹽水,,同樣能增高血液黏稠度,,加重心臟負(fù)擔(dān)。
 
  正確做法:如果沒有特殊的需要,,人們完全沒有必要在清晨飲用淡鹽水,,更沒有必要養(yǎng)成這種習(xí)慣。在正常生理條件下,,人體對鹽的需要量僅為每日2-3克,,完全可以通過正常飲食來滿足,。

二不該   運(yùn)動后立即飲涼水

  這種只圖一時痛快的做法很容易引起胃部血管和平滑肌痙攣,嚴(yán)重時可引發(fā)胃出血,。

  正確做法:運(yùn)動者在運(yùn)動后應(yīng)先休息一會兒,,再緩慢喝一些溫水或淡鹽水。

三不該    出汗后猛喝水

  這種喝水方式不僅會增加心臟和腎臟負(fù)擔(dān),,還容易導(dǎo)致電解質(zhì)失衡,。因?yàn)榇罅砍龊箷股眢w丟失鹽分,如果大量飲水,,會進(jìn)一步稀釋血液,。此外,在大量出汗時,,胃腸道的血管處于收縮狀態(tài),,吸收能力差,以致水在胃腸道里積聚,,使人感到悶脹不適,,并引起消化不良。

  正確做法:先用水漱口,,潤濕口腔和咽喉,,再喝50-100ml淡鹽水;休息30分鐘后,,再繼續(xù)飲水,,但不要飲用冰水。

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