要素1––主動飲水

　　很多人飲水的唯一原因是感覺口渴,。然而,，口渴這個生理反應與機體的缺水狀態(tài)并不同步––“渴”相對滯后。當人感到口渴的時候,，機體部分細胞已經(jīng)處于脫水狀態(tài)了,。此時即使喝水，也為時已晚,。所以,，我們把口渴時喝水叫被動飲水。如果長期被動飲水,，人體會處于長期缺水狀態(tài),，不利于人體的正常代謝。  

　　為了避免機體長期缺水,，我們提倡主動飲水,，使自己不出現(xiàn)口渴的感覺。主動飲水不僅有利于機體代謝,，還能起到“內(nèi)洗滌”作用,，有利于改善內(nèi)分泌及內(nèi)臟功能，提高機體免疫力,。

要素2––定量飲水

不同年齡段對水分的需要量各有不同,，具體可參見下表。

不同年齡的人每日需水量
年齡（歲）        需水量（ml/kg體重）
1以內(nèi)               　120～160
2～3                   100～140　　　　　　　　　　
4～7                   90～100
8～9                   70～100
10～14                 50～80
成人                 　　  40

特別提示：
　　1,、老人每日飲水量可以控制在1500ml左右,。
　　2、在出汗多的情況下,，所有成人應適當增加水量,，同時，適量補充鹽分（1000ml水加食鹽2克）或
　　瓜果,，以維持水電解質(zhì)平衡,。

要素3––制定飲水時間表

每個人應按照自己的生活起居和工作特點，制定自己的飲水時間表,，并持之以恒,。

要素4––養(yǎng)成正確的飲水習慣

　　不要一次性大量喝水（一次性喝水超過500ml）。在短時間內(nèi)大量喝水,，不僅容易影響消化功能,，還能引起反射性排汗亢進，增加心臟和腎臟的負擔,。

　　口渴時不要隨便喝兩口水了事,。口渴時喝水已經(jīng)屬于被動飲水了,，如果只是隨便喝兩口水了事,，是很難緩解體內(nèi)缺水狀態(tài)的,。

正確的飲水方式為：一次性將整杯水（200ml）緩慢喝完，這樣可以使身體有效地進行吸收利用,。老年人可將一杯水分兩次（每次100ml）緩慢喝完,。

要素5––清晨飲用一杯水

　　每天清晨飲用一杯水，水分能很快被胃腸道吸收,，不僅能夠有效降低血液黏稠度,，加快血液循環(huán)，還能擴張血管,，增強血管彈性,，并凈化血液，尤其有利于高血壓,、腦栓塞等疾病的防治,。清晨飲水還能有效防止便秘。因此,，建議人們每天清晨飲用250ml溫水,。

要素6––飯前一小時飲水

　　此時適量飲水（100~150ml），水能隨著血液循環(huán)補充到全身的組織細胞中,，到進餐時,，體內(nèi)便能產(chǎn)生充足的消化液。因此,，建議人們飯前一小時飲水,，以利于消化。

要素7––控制飲水的溫度

　　溫度過高或過低的水都不適于飲用,。燙水容易灼傷口腔,、食道和胃黏膜，已被證實是導致上消化道癌癥的一個物理因素,。而冰水則容易引發(fā)胃腸道痙攣。

　　適宜的水溫為：將水燒沸3分鐘,，待自然冷卻至20~25℃,。此時，水中的氣體減少,，內(nèi)聚力增大,，與人體細胞的親和性增強。經(jīng)常飲用這樣的水,，所取得的飲水效果最佳,。

要素8––不喝生水

　　未經(jīng)有效措施處理的生水可能存在氯氣、細菌,、蟲卵,、殘留有機物質(zhì)等,，可對人體健康構成潛在的威脅，導致急性胃腸炎和部分傳染病,。因此,，不喝生水應成為人人遵守的飲水安全準則。

要素9––不喝陳水

　　在空氣中暴露4小時以上的白開水,，很容易受到細菌和雜質(zhì)的污染,，水的生物活性可喪失70%以上。
在室溫下存放3天的水,，每升水可產(chǎn)生0.914mg亞硝酸鹽,。常喝這樣的陳水，不僅能使血液喪失輸氧能力,，還存在潛在的致癌風險,。

　　水垢是以碳酸鈣為主的多種重金屬（包括鎘、鉛,、砷等）和鹽類的混合物,，這些物質(zhì)對身體有害。所以,，應設法對水壺里的水進行除垢,，并及時倒掉瓶底的水。

要素10––不喝反復煮沸的水

　　沸騰了很長時間的水,，以及在電熱水器中反復煮沸的水,，被人們稱為千滾水。這種水中的硝酸鹽可轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},，水中的重金屬含量也會增高,。長期飲用這種水，不僅能干擾胃腸功能,，引起腹瀉,、腹脹，還存在潛在的致癌風險,。