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菁菁校園
石大理學(xué)院舉辦第二屆校園廚藝大賽
發(fā)布時間:2011-11-28 | 來源：理學(xué)院 | 作者：溫媛 | 瀏覽量：
11月26日，中國石油大學(xué)第二屆廚藝大賽“食全食美 廚神爭霸”決賽圓滿落幕。本次活動由理學(xué)院主辦，理學(xué)院學(xué)生會承辦。經(jīng)過初賽的激烈角逐，共有12組選手從來自全校各院系、各專業(yè)的40個小組中脫穎而出進入決賽。
比賽現(xiàn)場氣氛活躍，參賽小組的選手配合默契，出色完成了菜品的切洗、烹飪和造型。不僅有具家鄉(xiāng)情的地方特色菜，還有飽含寓意的創(chuàng)意菜品，南北風(fēng)味，各有千秋。在菜品呈現(xiàn)階段，選手向評委介紹了所做菜品的食材及成品的口感特色、營養(yǎng)價值以及菜品背后的意義。
活動調(diào)動了全校學(xué)生積極參與的熱情，初賽報名的人數(shù)超過百人。參與選手紛紛表示，能把自己最想做的菜展示給大家就是幸福的事，感謝本次比賽提供的展示機會，希望這個活動能繼續(xù)傳承下去。
