1、 能用汽水代替開水嗎,？

答：目前市場上常見的飲料大致分為：碳酸飲料（汽水）、果汁及蔬菜汁型飲料,、含乳飲料、植物蛋白飲料,、茶飲料,。如果將喝飲料等同于喝水，甚至認為飲料具備更多的功能而優(yōu)于水,，則大錯特錯了,。

（1） 能量過剩。很多飲料含有較高的糖分,，無形中導致能量攝入增加,。在每100毫升含糖飲料中，能量從20千卡至100千卡,。如果長期飲用,，勢必造成能量攝入過多，導致肥胖,。

（2） 營養(yǎng)缺乏,。多數(shù)飲料（如碳酸飲料，即汽水）除了水之外,，其主要成分為糖或糖精,、色素、香精,、碳酸水,，幾乎不含什么營養(yǎng)。部分所謂果味型碳酸飲料,，實際上是用香精配制而成的,。

（3） 損害牙齒。飲料的PH值多為2～4,，即呈酸性,，常喝飲料能給口腔細菌提供良好的繁殖條件，逐漸溶解牙表面的琺瑯質,，增加患齲齒的危險,。即使飲用無糖型碳酸飲料,，其酸性仍很強，同樣可能導致齒質損害,。

（4） 影響消化。碳酸飲料中含有大量二氧化碳,，對飲料中的細菌可產(chǎn)生一定的抑制作用,，但同時也會抑制人體內(nèi)的有益菌，從而對人體的消化功能產(chǎn)生不利影響,。

（5） 導致骨質疏松,。碳酸飲料（尤其是可樂）含有磷酸，如果大量,、長期飲用,，會造成磷酸攝入過多，引起鈣,、磷比例失調,，影響鈣質吸收，甚至導致骨質疏松,。

（6） 影響兒童大腦發(fā)育,。很多飲料添加了香精、色素和防腐劑,，大量飲用對人體不利,。有研究提示，大量飲用飲料,，可對兒童大腦發(fā)育產(chǎn)生影響,，可能是兒童多動癥的病因。

2,、 功能飲料不宜經(jīng)常喝,？

答：部分功能性飲料可為人體提供電解質，即一定量的鹽分,。但如果在機體并未消耗鹽分的情況下飲用這種飲料,，有可能導致鈉離子攝入過量，加重內(nèi)臟負擔,，甚至導致血壓升高,。

3、 飲純凈水會導致礦物質缺乏嗎,？

答：純凈水的優(yōu)點是最大限度地去除了原水中的細菌,、病毒、重金屬,、有機污染物,，這是常規(guī)自來水處理工藝無法實現(xiàn)的。其缺點是同時清除了鈣、鎂,、氟,、碘、硒等人體必需的常量元素和微量元素,。所以,，如果沒有特殊需要，我們不提倡長期飲用純凈水,。但食物是獲取各種營養(yǎng)素的主渠道,，所以，只要保持平衡合理的膳食,，飲用純凈水應該不會導致礦物質缺乏,。

4、 開水就是健康飲用水嗎,？

答：聯(lián)合國頒布《飲用水指導方針》和我國發(fā)布的強制性《生活飲用水安全標準》之所以強調飲用水的安全,，目的是減少居民因飲用不潔水而引起的疾病。從“干凈”這個最低限度來說,，普通飲用水也叫安全飲用水,，其主要來源為自來水、井水等,。

目前國際上關于健康飲用水的標準為：
（1） 不含有毒有害及有異味的物質
（2） 硬度適中
（3） 含人體所需的礦物質和微量元素
（4） PH值呈微堿性
（5） 含有適量新鮮的溶解氧
（6） 水分子團大小適合人體吸收
（7） 長期飲用能改善人體的健康狀況

　　可見,，干凈并非飲用水的唯一價值標準。我們提倡人們在飲用水時,，在干凈,、安全的基礎上，注重飲用水的生理功能,，進一步提高飲用水對增進健康的作用,。主要措施為：飲用溫度適宜的開水，不喝陳水,、千滾水等,。也可以選用由正規(guī)廠家生產(chǎn)的水處理設備。