6月16日下午,，由校工會(huì)、后勤工會(huì)主辦,，餐飲服務(wù)公司承辦的“品味美食秀出私房菜”教職工廚藝大賽在第一食堂二層拉開序幕,，來自各分工會(huì)的十余組代表隊(duì)參與了賽事角逐，石大黨委副書記,、紀(jì)委書記,、工會(huì)主席剛文哲，副校級(jí)干部鮑志東,，與相關(guān)部門和餐飲服務(wù)公司負(fù)責(zé)人出席并擔(dān)任評(píng)委,。
剛文哲作賽前致辭。他指出,，近期熱播紀(jì)錄片《舌尖上的中國》讓大家常?；貞浧鸺亦l(xiāng)的味道以及由家常菜帶來的感動(dòng)，在今天的秀出私房菜比賽上,，他希望參賽選手能發(fā)揮出最好水平,，和大家分享制作拿手私房菜的經(jīng)驗(yàn)。
今年的廚藝比賽分為教工現(xiàn)場(chǎng)組,、教工自備組及專業(yè)廚師組,。教工現(xiàn)場(chǎng)組比賽共有八支代表隊(duì)參賽，各隊(duì)在半小時(shí)內(nèi)制作一個(gè)私房菜,；教工自備組比賽共有十三支代表隊(duì)參賽,，由教工在家制作完成作品，比賽開始前送至比賽展覽區(qū)裝盤；專業(yè)廚師組比賽由餐飲服務(wù)公司各食堂的專業(yè)廚師進(jìn)行廚藝基本功比賽,，包括主副食制作及切配操作等,。
比賽中，參賽選手以飽滿的精神風(fēng)貌,，展示了各自的精湛廚藝,，所烹制菜品色、香,、味俱全,，博得了評(píng)委和觀眾的廣泛稱贊。最后經(jīng)過評(píng)委打分,，各個(gè)項(xiàng)目評(píng)比出一,、二、三等獎(jiǎng)并現(xiàn)場(chǎng)為獲獎(jiǎng)人員頒發(fā)了獲獎(jiǎng)證書,。
副校級(jí)干部鮑志東在比賽結(jié)束后作了點(diǎn)評(píng),，向獲獎(jiǎng)的代表隊(duì)表示祝賀，并衷心感謝大賽工作人員的辛苦付出,。
此次廚藝大賽為石大教職工搭建了一個(gè)展示個(gè)人能力的平臺(tái),，為他們多彩的文體生活再添一抹亮色。
