
2014年11月7日早晨,,餐飲服務(wù)公司和校學(xué)生伙委會(huì)到水屯市場聯(lián)合開展市場菜價(jià)調(diào)研活動(dòng),。
伙委會(huì)的同學(xué)們對市場上的青菜的菜價(jià)和質(zhì)量進(jìn)行了實(shí)地查看,,并走訪了北京高校聯(lián)合采購網(wǎng)的三家合格供貨商,,對原材料的檢疫流程、存儲(chǔ)狀況,、配送方式等流程做了詳細(xì)的記錄,。同學(xué)們對餐飲服務(wù)公司的采購機(jī)制及運(yùn)行狀況有了更加直觀的了解。
本次活動(dòng)屬于我?!笆程瞄_放日”系列活動(dòng)之一,,旨在通過市場調(diào)研,解決同學(xué)們關(guān)于食堂原材料進(jìn)貨渠道方面的疑問,,讓我校師生吃的放心,,吃的安心。今后食堂還將定期和不定期的邀請師生開展此類活動(dòng)以推進(jìn)我校食堂的辦伙透明化,。