2016年6月23日,，市教委、市衛(wèi)計委和市食藥局聯(lián)合檢查組到我校開展教育系統(tǒng)食品安全專項檢查,。檢查組通過查閱各項原始記錄和現(xiàn)場檢查的方式對我校學生食堂的原材料采購,、加工制作、人員管理等方面進行全方位檢查評估,，對于我校學生食堂建立食品安全監(jiān)管體系,、落實食品安全法的情況給予了高度評價。
檢查組首先聽取了后勤管理處副處長董艷軍關(guān)于我校學生食堂飲食工作情況匯報,，匯報結(jié)束后，檢查組分成兩組,，一組到我校第一食堂進行了實地檢查,，對食堂加工流程、餐具洗消,、菜品質(zhì)量和食品安全實驗室進行了重點檢查,。在檢查過程中，檢查組成員對食堂職工進行了隨機詢問,。另一組查閱了原材料進貨,、檢驗、人員培訓等相關(guān)原始記錄,。
在最后的意見反饋會中,，檢查組充分肯定了我校學生食堂的食品安全工作，同時也對我校食堂在進一步的職工工種專項培訓與職工職業(yè)健康管理等方面提出了指導建議。
