6月30日下午,由校工會、后勤工會主辦,餐飲服務(wù)公司、學(xué)生伙食委員會、自動化本13黨支部承辦的“品味美食,分享舌尖上的智慧”第三屆教職工廚藝比賽在第一食堂四層拉開序幕,吸引了近百名師生員工現(xiàn)場觀看。

今年的廚藝比賽分為專業(yè)組與業(yè)余組,專業(yè)組共有19名參賽選手,由餐飲服務(wù)公司下屬各餐廳選派廚師現(xiàn)場在規(guī)定時間內(nèi)制作指定菜品和自選菜品,業(yè)余組共有14名參賽選手,由教職工自備原材料制成成品,在比賽現(xiàn)場展示。
比賽中,專業(yè)組選手動作嫻熟、廚藝精湛,業(yè)余組選手秀出創(chuàng)意,秀出絕活,所烹制菜品香味濃郁,造型精致,博得了評委和觀眾的廣泛稱贊。比賽中還設(shè)置了健康飲食知識問答、文藝表演、特色主食展示、參賽選手講述烹飪故事、專家點評菜品等環(huán)節(jié),別開生面,引人入勝。最后經(jīng)過評委團打分,各組別分別評出了一、二、三等獎。


此次廚藝比賽為石大教職工搭建了一個切磋技藝和展現(xiàn)風(fēng)采的舞臺,讓教職工體會到了烹飪帶來的快樂。