為提高食堂辦伙水平,促進高校餐飲工作的交流,,11月1日下午,,餐飲服務(wù)公司邀請北京市伙專會第一協(xié)作組成員單位負責(zé)人來我校工作交流,來自清華大學(xué),、中國農(nóng)業(yè)大學(xué),、華北電力大學(xué)、中國政法大學(xué),、北京農(nóng)學(xué)院,、北京信息科技大學(xué)六所高校的飲食中心負責(zé)人參加了此次交流會,,會議由餐飲服務(wù)公司經(jīng)理王德杰主持。
王德杰介紹了我校學(xué)生第一食堂目前的運營情況和辦伙方式,,并對大家所關(guān)注的三樓自選餐廳的設(shè)備設(shè)施,、運行狀況進行了重點介紹。會上,,代表們分別介紹交流了本校的餐飲管理經(jīng)驗和做法,,并就當(dāng)前后勤伙食工作面臨的困難和問題、學(xué)校食堂管理體制改革,、發(fā)展的思路,、前景以及落實五部委關(guān)于高校食堂意見的文件精神做了深入探討?! ?span lang="EN-US">
會前,,參會人員對我校學(xué)生第一食堂進行了現(xiàn)場參觀。
