10月22日,，餐飲服務(wù)公司在后勤會議室舉行“職工成本核算培訓(xùn)”,，培訓(xùn)特邀中國農(nóng)業(yè)大學(xué)飲食中心主任李海濤進行主講，40余名來自各餐廳的職工參加了培訓(xùn),，培訓(xùn)由餐飲服務(wù)公司經(jīng)理王德杰主持,。
李海濤主任對高校學(xué)生食堂成本核算體系進行了詳細的講解,，包括食堂成本包含因素,、日常費用構(gòu)成,、可能出現(xiàn)的成本丟失泄露點以及成本控制與運行利潤等方面，并通過列舉實際案例講解了食堂日常成本核算的重要作用,，讓職工更加清楚的了解整個成本核算的細節(jié)內(nèi)容,。在講解過程中，李主任還與現(xiàn)場職工進行了互動交流,。
