在教師節(jié)和中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營(yíng)造喜慶祥和節(jié)日氛圍,9月9日中午,學(xué)院工會(huì)組織開(kāi)展教職工“巧做月餅慶雙節(jié)”活動(dòng),近20名教職工參加活動(dòng)。
學(xué)院提前準(zhǔn)備了面團(tuán)、餡料、手套、模具等手工制作月餅的原材料和設(shè)備,教師們紛紛動(dòng)手實(shí)操——“壓皮兒、裹餡兒、揉團(tuán)、模制”。制作過(guò)程中,教師們一邊親手做著印有石大logo和地標(biāo)建筑的月餅,一邊相互交流手法和技巧,其樂(lè)融融,提前感受到了充滿(mǎn)溫情的中秋佳節(jié)。經(jīng)過(guò)一番通力協(xié)作,共同制作完成了山楂、紫薯兩種餡料的傳統(tǒng)月餅。看著自己巧手完成的作品,大家的喜悅之情溢于言表。
活動(dòng)結(jié)束后,教師們紛紛與親手制作的月餅合影留念。手工制作的月餅經(jīng)過(guò)烤制包裝后,分發(fā)給了全體教師,表達(dá)學(xué)院對(duì)教職工的美好的祝福。